Üye Girişi
Yeni Üye
Sıkça Sorulan Sorular
Sepetim
(0)
Yakında!
Konular
|
Çok Satanlar
|
Yeni Çıkanlar
|
Yayınevleri
|
Yazarlar
|
Yeni Çıkanlar Programı
|
Son Gezdiklerim
Boğaz Derdi
Boğa Güreşçisinin Adı
Boğa Güreşçisi
Bodrum'da Yeniden
Bodrumda Yemekler Tez Pişer
Bodrum - Gökova(Deutsch)
Bodrum Bodrum
Bodrum / Anadolu Evleri Dizisi -1
Bodhidharma'nın Zen Öğretisi
Bocurgat
Kitap
Ege Yayınları
İnceleme Dizisi
Ahmet Uhri
Boğaz Derdi
Boğaz Derdi
Arkeolojik, Arkeobotanik, Tarihsel ve Etimolojik Veriler Işığında Tarım ve Beslenmenin Kültür Tarihi
Ahmet Uhri
ŞİMDİ SATIN AL
Etiket: 30,00 TL
NetKitap Ederi:
24,00
TL
E-posta adresiniz:
Üyelik şifreniz:
Şifremi unuttum!
164250
Yayinevi:
Ege Yayınları
Baskı Tarih:
Kasım 2011
Sayfa:
446
Indirim:
%20
Bu kitaba oy verin:
Yorum Yaz
Paylaş
|
Kitap Hakında
Yorumlar
Yazarla Tanışma
Ürün Ayrıntısı
Yayinevi:
Ege Yayınları
Dizi:
İnceleme Dizisi
Baskı Tarih: Kasım 2011
Sayfa: 446
İndirim: %20
Boyut: 17 x 24 cm
Hamur: 2
Etiket: 30,00 TL
NetKitap Ederi: 24,00 TL
Arka Kapak
Bir bardak çaydan, incir veya elma gibi bir meyveden veya deniz börülcesinden yola çıkarak tarih yazmak olası mıdır? Bu sorunun yanıtı bu kitabın konusunu oluşturacak. Başta arkeolojik ve arkeobotanik veriler daha sonrasında ise yazıyla birlikte başlayan tarih çağlarından gelen yazılı belgeler arkeolojik belgelere yol gösterici olacak. Kısacası insanı ve onun yarattığı kültürü besin maddeleri üzerinden incelemek bu çalışmanın temel konusu. İlk hominidlerle başlayan insanın kültürel olarak varoluş serüveni içinde yeme-içme önemli bir yer tutar. Bununla birlikte yeme-içmenin kültür tarihi arkeolojinin ve tarihin çoğu zaman görmezden geldiği ya da hafife aldığı bir alandır. Oysa insanın dünyada görünmeye başladığı ilk günden bu yana temel sorunlarının başında, diğer canlılar gibi, aç kalmamak, üremek, barınmak ve korunmak gelmiştir. Özellikle aç karnını doyurma ya da diğer deyişle 'boğaz derdi', insanoğlunun hemen her zaman birincil önceliği olmuştur.
Henüz kimse kitap hakkında yorum yapmadı. İlk yorum sizden gelsin!
Yanıt:
Bilgisiniz
Adınız:
E-posta:
Bulunduğum Yer:
Ahmet Uhri
Yazarın diğer kitapları
Ephesos (Efes) Gezi Rehberi
Anadolu'da Ölümün Tarih Öncesi
Ateşin Kültür Tarihi
Yaşam Öyküsü
Arkeolog ve Gıda Mühendisi, Dokuz Eylül Üniversitesi, Fen-Edebiyat Fakültesi Arkeoloji Bölümü Öğretim Görevlisi. 1985 ve 1997 yıllarında önce Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü, daha sonra da Edebiyat Faültesi Protohistorya ve Önasya Arkeoloji Anabilim Dalı'ndan olmak üzere Ege Üniversitesi'nden mezun oldu.
İlgili Konular
Tarih - Arkeoloji
İlgili Konulardan Kitaplar
Antalya'ya Adanmış Bir Yaşam - Jale İnan
Uzak Geçmişimize Dair Okumalar
Hititler Bilinmeyen Bir Dünya İmparatorluğu
Yayınevinin Diğer Kitapları
Ege Yayınları
için
61
yapıt bulunmaktadır.
Aynı Diziden:
Konak Kitabı
Alanya'dan Böyle Görünüyor
Edebiyat
Roman
Tarihi Roman
Roman ve Öykü
Türk Edebiyatı
İnsan ve Toplum
Kişisel Gelişim
Psikiyatri ve Psikanaliz
Kişilik ve Zeka
Psikoloji
Tarih
Uygarlık Tarihi
İslam Tarihi
Araştırma ve İnceleme
Felsefe ve Düşünce
Yakınçağ ve Modern Felsefe
İslam Felsefesi
Antik Felsefe
Düşünce Tarihi
Politika
Siyasi İdeolojiler
Devlet Güçleri ve İstihbarat Örgütleri
Devlet Yönetimi
Siyasi Tarih
Çocuk Kitapları
Edebiyat
Fantastik
Eğlenceli Eğitim Kitapları
Akademik
Yabancı Dil Eğitimi
Sınavlara Hazırlık Kitapları
Gramer ve Dilbilgisi
Diğer
Din
Dinler Tarihi
Din Felsefesi
Hıristiyanlık
Tasavvuf
Kültür Sanat
Tiyatro
Resim ve Resim Üzerine
Sinema
Genel Konular
Büyü, Gizem. Parapsikoloji ve Kehanet
Spor
İnanışlar ve Fraksiyonlar
Biyografi ve Otobiyografi
İslam
Kuran ve Kuran Üzerine
Tasavvuf/ Mezhepler/ Tarikatlar
Siyasi Felsefi İslam
İslam Tarihi
Aile ve İnsan
Anne Baba Kitapları
Aşk ve Yaşam
Çocuk
Ekonomi ve İş Dünyası
Kariyer
İşletme/ Muhasebe/ Pazarlama
Kuram
İktisadi Düşünceler ve Teoriler
Bilim
Popüler bilim
Matematik ve Geometri
Fizik
Teknoloji ve Mühendislik
Sağlık ve Tıp
Sağlıklı Yaşam
Beslenme ve Diyet
Yoga ve Meditasyon
Referans
Kişisel Gelişim
Gazeteci Kitapları
Kaynak Kitap
Tarım ve Hayvancılık
Gezi ve Turizm
Ülke ve Kent Rehberleri
Genel Konular
Kentler
Rehber
Hobi ve Eğlence
İçecekler Gurme ve Yemek Kitapları
Bulmaca ve Bilmece
Mizah
Anasafya
Yeni Çıkanlar
Çok Satanlar
Konu Başlıkları
Yayınevleri
Topluluk
Üyelik
Favori Listem
Alışveriş Sepetim
Sipariş İzleme
Sıkça Sorulan Sorular
Çok Satanlar RSS
Yeni Çıkanlar RSS
NetKitap'ta belli başlı tüm kredi kartlarıyla peşin ve taksitli, kapıda ödeme veya banka havalesi/eft ile alışveriş yapabilirsiniz.
Destek için lütfen üyelik bölümündeki formu kullanın.
Sıkça sorulan sorulara
ulaşmak için tıklayınız.
Netkitap
Babıali Caddesi No:14 Cağaloğlu/İstanbul - Türkiye
Tel : (0212) 527 79 36 - (0212) 527 79 82
Fax : (0212) 513 29 71
© Netkitap 1998-
2012