Netkitap
Üyelik Sipariş İzleme Alışveriş Sepetim Favorilerim
Sepetim (0) 
Kitap e-Kitap Kelepir Topluluk
ara
Kitap   Remzi Kitabevi   Yemek Kitapları Dizisi   Selin Kutucular   Büyükada Cuisine
 
Büyükada Cuisine  
Selin Kutucular
ŞİMDİ SATIN AL
Etiket: 35,00 TL
NetKitap Ederi: 28,00 TL
telefondan alışveriş 98887

Yayinevi/DiziYayinevi: Remzi Kitabevi
Baskı Tarih: Aralık 2009
Sayfa: 216
Indirim: %20

Bu kitaba oy verin:
Yorum Yaz


 
Kitap Hakında
 
Yorumlar
 
Yazarla Tanışma
Ürün Ayrıntısı
Yayinevi: Remzi Kitabevi
Dizi: Yemek Kitapları Dizisi

Baskı Tarih: Aralık 2009

Sayfa: 216

İndirim: %20

Boyut: 22 x 22 cm

Hamur: 2

Etiket: 35,00 TL

NetKitap Ederi: 28,00 TL


Arka Kapak
Dedemin Sofrası adıyla ünlenen ödüllü kitabın İngilizcesi...

Yemek kitaplarının Oscar'ı sayılan Uluslararası Gourmand Ödülü'nü 65 ülkeden katılan 6 bin kitap arasından En İyi Yerel Mutfak dalında kazanan Selin Kutucular, bu kitabında Selanik'ten Büyükada'ya uzanan damak zevkini sürdürüyor. Dedesinin anısını yaşatmak için hazırladığı bu albüm kitapta, çorbalardan zeytinyağlılara, garnitür ve mezelerden yumurta yemeklerine, etler ve deniz ürünlerinden hamur işleri ve makarnalara birçok tarife resimleriyle birlikte yer veriyor. Ayrıca tatlılar ve reçellerin yanı sıra çay saati ile unutulmaz damak zevki bir araya geliyor. Selin Kutucular, Büyükada'ya özgü birbirinden ilgi çekici yemek tariflerini, adanın kültürel mirasına ilişkin yepyeni bilgilerle sunuyor.