Funda'nın Mutfak Rehberi, Alev Alatlı

Kitap Hakında

Yorumlar

Yazarla Tanışma

Ürün Ayrıntısı

Yayinevi: Alfa Basım Yayım Dağıtım

Dizi: Yemek Kültürü Dizisi

Baskı Tarih: Haziran 2011

Sayfa: 712

İndirim: %20

Boyut: 17 x 24 cm

Hamur: 1

Etiket: 35,00 TL

NetKitap Ederi: 28,00 TL

Arka Kapak

Kariyer de yapılır, yemek de

Bu kitap, başta kendi Funda'm olmak üzere, ellerinde muhtelif çantaları, narin omuzlarında laptopları, sabah yedi, akşam en az yedi koşuştu, kariyer sahibi genç annelerin hayatlarını kolaylaştırmak için yazıldı.

Anadolu'nun işkembe dolmasından İskandinav gravlaksa, çerkeztavuğundan Meksikalı takolara 700'ü aşkın tarif içeren 100 menü düzenledim. 2011 yılının milli ve dini bayramlarını, kandiller, mezuniyetler, Kadınlar Günü gibi belli başlı anma ünlerini referans alan bu menülerin geleneksel, yarı-geleneksel ve modern tercihleri yansıtmalarına özen gösterdim. Böylece, en tutucu aile büyüğünüzü de, en yenilikçi akranınızı da, hamburgerin üstüne yemek tanımayan küçümenleri de güvenle ağırlayabileceğiniz zengin bir seçki oluştu. Kim ne derse desin, sofra, kadının iktidar alanıdır. Siz, siz olun, sofranıza sahip çıkın
-Alev Alatlı-

Henüz kimse kitap hakkında yorum yapmadı. İlk yorum sizden gelsin!

Yanıt:

Bilgisiniz

Adınız:

E-posta:

Bulunduğum Yer:

Alev Alatlı

Yazarın diğer kitapları

Yalnız Değilsin

Kanun-i Esasi'den Askeri Müdahaleye 2. Meşrutiyet

Şimdi Değilse Ne Zaman?

Hatırla Geçmişin Geleceğindir

Yorumsuz

Hayır Diyebilmeli İnsan

İşkenceci

O.K Musti Türkiye Tamamdır

Yaseminler Tüter mi, Hala?

Viva La Muerte Yaşasın Ölüm Or'da Kimse Var Mı? 1. Kitap

Valla, Kurda Yedirdin Beni Or'da Kimse Var mı? 3. Kitap

Schrödinger'in Kedisi 2. Kitap Rüya

Aydınlanma Değil, Merhamet (Cep Boy)

Hollywood'u Kapattığım Gün

Yazarın bütün(49) kitaplarını göster

Yaşam Öyküsü
1944'te, Menemen, İzmir'de dünyaya geldi. Ankara'da başladığı ilkokulu, babasının mesleği dolayısıyla ülkenin muhtelif okullarında tamamladı. Ortaokuldan sonra da babasının ateşemiliter olarak Tokyo'ya gönderilmesi, Alatlı'nın da Tokyo macerasını başlattı. Lise'yi Amerikan Kolejinde bitirdi. Daha sonra ailesiyle beraber Türkiye'ye döndü ve Ortadoğu Teknik Üniversitesi Ekonomi-İstatistik bölümüne girdi.

Üniversite'yi bitirdikten sonra yüksek lisans yapmak üzere Amerika'ya gitti. Daha sonra doktorasını Felsefe üzerine verdi. Alatlı, bu dönemde ilgi duymaya başladığı Düşünce Tarihi ve İlahiyat üzerine Türkiye'ye döndüğünde 5 yıl araştırmalar yaptı. İstanbul Üniversitesi ve DPT'de görev aldı. Daha sonra Universty of California, Berkeley'in Türkiye'de yürüttüğü bir psiko-dilbilim projesinin İstanbul ayağını üstlendi. Cumhuriyet Gazetesi ile ortak "Bizim English" isimli, Türkçe temelli bir İngilizce öğretim dergisi çıkardı. YAZKO yazarlar kooperatifinde görev aldı. 1984 yılında hep yapmak istediği bir işi yapmak için eve çekildi ve yazmaya başladı.

Basılan ilk romanı "Yaseminler Tüter mi Hala?" Ocak, 1985'te çıktı. "Yaseminler Türer mi Hala?" Eleni olarak doğan, Naciye'ye dönüşen, Türk kocasına dört çocuk doğurduktan sonra Eski Hisar göçmeni bir Anadolu Rum'u ile evlenen kadının gerçeğe yakın hikayesini işliyordu. İkinci kitabı, "İşkenceci" bir yıl sonra geldi, 1986. Burada da "şiddet"i ve şiddetin türevi "işkence"yi irdeledi, Türk toplumunun şiddete yatkınlığına işaret etti.

Alatlı, bu eserden sonra Türkiye Psikoloji de denilebilecek eserler meydana getirmeye başladı. Bu bağlamda "Or'de kimse varmı?" adlı dört ciltlik kitabını yayımladı. Yazarın son kitabı iki ciltlik "Schrödinger'in Kedisi". Kitap "2035 Türkiye'sine dair, fütüristik bir bilim kurgu değil, bilimi temel alan kurgu" olarak değerlendiriliyor yazar tarafından. Dinden, eğitime, ekonomiden, aile yaşamına kadar, bilimdeki yeni gelişmeler ışığı altında ülkemize neler olabileceğini anlatıyor kitap.