Netkitap
Üyelik Sipariş İzleme Alışveriş Sepetim Favorilerim
Sepetim (0) 
Kitap e-Kitap Kelepir Topluluk
ara
Kitap   Dost Yayınları   Yaşam - Kültür Dizisi   Ulla Heise   Kahve ve Kahvehane
 
Kahve ve Kahvehane  
Ulla Heise
ŞİMDİ SATIN AL
Etiket: 15,00 TL
NetKitap Ederi: 12,00 TL
telefondan alışveriş 23482

Yayinevi/DiziYayinevi: Dost Yayınları
Baskı Tarih: 2001
Sayfa: 204
Indirim: %20

Bu kitaba oy verin: (1 oy)
Yorum Yaz

Paylaş |

Bu kitaplar da ilginizi çekebilir

 
Kitap Hakında
 
Yorumlar
Ürün Ayrıntısı
Yayinevi: Dost Yayınları
Dizi: Yaşam - Kültür Dizisi
Baskı Tarih: 2001
Sayfa: 204
İndirim: %20
Boyut: 13cm x 21cm
Hamur: Ciltsiz
Etiket: 15,00 TL
NetKitap Ederi: 12,00 TL


Arka Kapak
Yemenliler bundan 500 yıl önce kahvelerini keyifle içerken, kahvenin tüm dünyada bu kadar popüler olacağını kestirebilirler miydi? Osmanlı İmparatorluğu'nda herkesin bayıldığı bu içecek çok geçmeden Avrupalı gezginlerin de dikkatini çekti. Ve kimilerinin başaramadığını kahve kısa sürede başardı: Tüm Avrupa'yı ve Yeni Dünya'yı fethetti...

Kahvenin dünyaya yayılma sürecinde neler yaşandı? Kahvehaneler kültürel ve siyasal yaşamımızın nasıl bir parçası oldu? Kahve ve kahvehanenin kültür tarihi bir fincan kahvenin keyfini aratmıyor...

Doğu'da dikkate değer bir "siyah içecek" olduğuna ilişkin haberler, Avrupa'ya 16.yüzyılın ortasından itibaren önce tek tük, sonra çok sık gelmeye başladı; bu içeceğin olağanüstü zihin "açıcı" bir etkisi olduğu söyleniyordu. Alman doktor Rauwolf 1582'de bu içecekten, Haleplilerden duyduğu "kaube" sözcüğüyle bahseder. 1591/92'de Kahire'den gelen bir haberde, tanelerinden "kaova" adlı içecek yapılan bir ağaçtan söz edilir. 1582'de İstanbul'da bir tören alayında iki yüz kahvehaneci yürür, 1604'te Türklerin elindeki Budapeşte'de savaş tutsağı bir Hıristiyan burada kahve (cafe) içildiğini yazar...
(Kitabın Girişinden)



 
















Anasafya   Yeni Çıkanlar   Çok Satanlar   Konu Başlıkları   Yayınevleri   Topluluk   Üyelik   Favori Listem  
Alışveriş Sepetim   Sipariş İzleme   Sıkça Sorulan Sorular  
Çok Satanlar RSS Yeni Çıkanlar RSS

NetKitap'ta belli başlı tüm kredi kartlarıyla peşin ve taksitli, kapıda ödeme veya banka havalesi/eft ile alışveriş yapabilirsiniz.
       

Destek için lütfen üyelik bölümündeki formu kullanın. Sıkça sorulan sorulara ulaşmak için tıklayınız.

Netkitap
Babıali Caddesi No:14 Cağaloğlu/İstanbul - Türkiye
Tel : (0212) 527 79 36 - (0212) 527 79 82
Fax : (0212) 513 29 71
© Netkitap 1998-2012