Netkitap
Üyelik Sipariş İzleme Alışveriş Sepetim Favorilerim
Sepetim (0) 
Kitap e-Kitap Kelepir Topluluk
ara
Kitap   İnkılap Kitabevi   Yemek Dizisi   Erkan Acurol   Kydonia Ayvalık Mutfağı
 
Kydonia Ayvalık Mutfağı  
Ege'nin Arka Bahçesi
Erkan Acurol
ŞİMDİ SATIN AL
Etiket: 26,00 TL
NetKitap Ederi: 20,80 TL
telefondan alışveriş 73034

Yayinevi/DiziYayinevi: İnkılap Kitabevi
Baskı Tarih: Nisan 2007
Sayfa: 176
Indirim: %20

Bu kitaba oy verin: (3 oy)
Yorum Yaz


Bu kitaplar da ilginizi çekebilir

 
Kitap Hakında
 
Yorumlar
 
Yazarla Tanışma
Ürün Ayrıntısı
Yayinevi: İnkılap Kitabevi
Dizi: Yemek Dizisi

Baskı Tarih: Nisan 2007

Sayfa: 176

İndirim: %20

Boyut: 20 x 28 cm

Hamur: 2

Etiket: 26,00 TL

NetKitap Ederi: 20,80 TL


Arka Kapak
Ülkemizin en zengin mutfaklarından birine sahip olan Ayvalık'ın, yemek kültürüne ve 1923 mübadelesi sonucunda oluşan sosyal dokusuna ayna tutan kitap aynı zamanda birbirinden lezzetli yemek tariflerini de içermektedir. Egenin iki yakasından sentezler içeren yemeklerin isimleri de son derece ilginç. Kitapta ki tarifler basit, pratik ve son derece sağlıklı. Zeytinyağının kaynağı olan Ayvalık yöresinin yemeklerini bu kitaptan bir kez deneyenler bir daha asla vazgeçemeyecekler.