|
|
|
|
|
|
 
 
Konular:
Hobi ve Eğlence - İçecekler Gurme ve Yemek Kitapları
Başvuru Kitapları - Sözlük ve İmla Kılavuzu
Başvuru Kitapları - Ansiklopedi
Hobi ve Eğlence - Sofra Kültürü
Kişiler ve Yayınevi:
Oğlak Yayınları (1243)
Birsel Uzma (Çeviren) (20)
Heval Bucak (Çeviren) (4)
Eray Canberk (Çeviren) (101)
Erol Üyepazarcı (Çeviren) (8)
 
Kitap - Larousse Gastronomique / Dünyanın En Büyük Mutfak Ansiklopedisi
Kitap - Yüksekokullar ve Meslek Yüksekokulları İçin Türk Dili Dersleri Cilt 2 Bahar Yarıyılı
Kitap - Led Zeppelin
Kitap - Macromedia Flash MX 2004 Kaynağından Eğitim
Kitap - 4 Kadın 3 Yatak
Kitap - Niccolo'nun Yükselişi
Kitap - Harry Potter Serisi
--------------- kitap kayıtlarda bulunamadı
Kitap - 2012 Evrenin Şifresi
Kitap - İnternette Pazarlama Stratejileri
Kitap - Medya Kaza Raporları
 



 
İpek Ongun Serisi   (Bir Genç Kızın Gizli Defteri)
bende bütün serisini kısa zamanda bitirdim hepsind...
Yeni değil ama...   (Haliç'te Yaşayan Simonlar)
Yeni birşey değil. Ama mutlaka bir anlamı vardır, ...
neden şimdi yeni bişeymi   (Haliç'te Yaşayan Simonlar)
bu olaylar yeni degil 1920 dede vardı 13 ağustos 1...
Herkesin Anlayamaması Normal..   (Kayıp Gül)
İlk başta daha farklı bir son bekliyordum ama Serd...
güzel am süper değil   (En Son Yürekler Ölür)
romanı ilk okumaya başladığımda çok sıkıldım, klas...

Kitap > Oğlak Yayınları > Güzel Kitaplar Dizisi > Joel Robuchon, Gastronomi Komitesi > Larousse Gastronomique
Dünyanın En Büyük Mutfak Ansiklopedisi
Larousse Gastronomique  /  Dünyanın En Büyük Mutfak Ansiklopedisi

Arka Görsel için tıklayın



%20

Larousse Gastronomique / Dünyanın En Büyük Mutfak Ansiklopedisi

2 Cilt, Kutulu, Özel Baskı

Joel Robuchon, Gastronomi Komitesi


Oğlak Yayınları / Güzel Kitaplar Dizisi


Etiket: 300,00 TL
NetKitap Fiyatı:240,00 TL


Larousse Gastronomique
1179 sayfa ansiklopedi ve 64 sayfa özel ekler... Dört yüzü günümüz büyük şeflerinden olmak üzere üç bini aşkın yemek tarifi... Dört bini aşkın terim, tanım, teknik, tarih, kültür ve her türlü gıdayı içeren ansiklopedi maddesi... Olağanüstü güzellikte 600'ü aşkın fotoğraf ve tablo...
Günümüz gurmelerinin tümünü mutlu edebilecek bir kitap!

Larousse Gastronomique için büyükler konuşuyor:
Yalnız Fransız mutfağı için değil, yemek pişirmenin genelinde en önemli ve en güvenilir bilgi kaynağım olmuştur.
Julia Child

Fransız mutfağının gerçek sözlüğü. Bir şefe tek kitap için verilseydi, o kitap Larousse Gastronomique olurdu.
Mario Batali

Larousse Gastronomique'im ilk kitaplarımdandır. Haftalarca yatakta bir soruya cevap ararken dört başka soruyla karşılaştım.
James Peterson

Sözlükle öğreten dilbilgisi öğretmeni gibi, aşçıları da kavramlar için Larousse Gastronomique'e yönlendiririm.
Charlie Trotter

Larousse Gastronomique standardı koyar. Başka yerde bulamadıklarım için ona başvururum.
Sheila Lukins

Üç yıllık çırak eğitimim sonunda Larousse Gastronomique armağan edilmişti. O günden beri her gün kullandım.
Nick Malgieri

Webster sözlüğü kıskançlıktan öl! Gerçek sözlük bu işte!
Ming Tsai


Çeviren: Birsel Uzma, Heval Bucak, Eray Canberk, Erol Üyepazarcı - 1176 sayfa, 2 Cilt, Resimli, Kuşe, 1. hamur, ISBN: 9753295286; Boyut: 19,5x27,5cm; Baskı Tarihi: Şubat 2006
Özgün Dili: Fransızca; Özgün Adı: Larousse Gastronomique
Etiket 300,00 TL,  %20 indirim 60,00 TL,  NetKitap'ta 240,00 TL
60110

Bu kitaplar da ilginizi çekebilir

Dagon
Howard Phillips Lovecraft,
Altıkırkbeş Yayınları
  Tükendi  

Geleceğin Toplumları

Cep Kitapları

Açlık Sanatçısı
Franz Kafka,
Altıkırkbeş Yayınları

Fantezi ve Korku
Stephen King, Neil Gaiman, Kareb Joy Fowler,
Yedinci Kapı Yayınları
  Tükendi  

Ölülerin Sözcüsü Ender Serisi 2. Kitap
Orson Scott Card,
Altıkırkbeş Yayınları

İttihat ve Terakki Tarihinde Esrar Perdesi
Mustafa Ragıp,
Örgün Yayınevi
Yıldız:

Bu kitap üzerine henüz eleştiri yazılmadı. İlk siz olabilirsiniz!


Kitap Forumu:
KonuYanıtSon İleti
Henüz bir konu açılmadı.  
Kitap Forumları bir kitap hakkında Soru sormak ve Fikir paylaşmak içindir...



E-Kitap | Anasafya | Yeni Çıkanlar | Çok Satanlar | Konu Başlıkları | Ayrıntılı Arama | Okur Köşesi | Yayınevleri
Üyelik | Favori Listem | Alışveriş Sepetim | Sipariş İzleme | Sıkça Sorulan Sorular | Netkitap Ortaklık Programı (NOP)

  Çok Satanlar RSS | Yeni Çıkanlar RSS


Hafta içi 11:00-19:00 saatleri arasında MSN Messenger kullanarak kitapnetdestek@izlenim.com adresinden canlı destekle bilgi alabilirsiniz. (Bu e-posta adresine lütfen posta atmayın, onun yerine üyelik bölümündeki destek formundan yararlanın.)



NetKitap'ta belli başlı tüm kredi kartlarıyla alışveriş yapabilirsiniz.

Kredi kartı, kapıda ödeme ya da havale ile alışveriş yapabilirsiniz


Netkitap
Babıali Caddesi No:14 Cağaloğlu/İstanbul - Türkiye
Tel : (0212) 527 79 36 - (0212) 527 79 82
Fax : (0212) 513 29 71
© Netkitap 1998-2010
Destek için lütfen üyelik bölümündeki formu kullanın. Sıkça sorulan sorulara ulaşmak için tıklayınız.