Üye Girişi
Yeni Üye
Sıkça Sorulan Sorular
Sepetim
(0)
Yakında!
Konular
|
Çok Satanlar
|
Yeni Çıkanlar
|
Yayınevleri
|
Yazarlar
|
Yeni Çıkanlar Programı
|
Son Gezdiklerim
Mutfak Sırları
Mutfak Sesleri
Mutfak Savaşı
Mütevazı Öneriler Modest Proposals
Mütarekeden Büyük Taarruza
Musul ve Azınlıkları
Musul Raporu
Musul Meselesi Tarihi
Musul-Kürdistan Sorunu (1918 - 1926)
Müşteri
Kitap
NTV Yayınları
Yemek
Chuck Williams
Mutfak Sırları
Mutfak Sırları
Dünya Mutfaklarından Tecrübeler-Doğru Araç Gereç Seçimi-Tarifler
Chuck Williams
ŞİMDİ SATIN AL
Etiket: 60,00 TL
NetKitap Ederi:
54,00
TL
E-posta adresiniz:
Üyelik şifreniz:
Şifremi unuttum!
134625
Yayinevi:
NTV Yayınları
Baskı Tarih:
2011
Sayfa:
348
Indirim:
%10
Bu kitaba oy verin:
Yorum Yaz
Paylaş
|
Kitap Hakında
Yorumlar
Ürün Ayrıntısı
Yayinevi:
NTV Yayınları
Dizi:
Yemek
Baskı Tarih: 2011
Sayfa: 348
İndirim: %10
Boyut: 21 x 27 cm
Hamur: 2
Etiket: 60,00 TL
NetKitap Ederi: 54,00 TL
Arka Kapak
Günümüz aşçıları için vazgeçilmez bir rehber
Mutfak Sırları kitabı mutfakta harikalar yaratmanız için size güvenilir bir yol haritası çiziyor. İster mutfağınızı sıfırdan kurun, isterseniz bir tavuğu kesmek için görsel bir rehbere ihtiyaç duyun, 1500 renkli fotoğraf, 250 pişirme tekniği, 200 araç-gereç ve 50 tarif içeren bu kapsamlı kitap mutfakta ustalaşmanız için muhteşem bir kaynak niteliği taşıyor.
Mutfak araç-gereçlerinin seçilmesi ve kullanılması konusunda ayrıntılı bilgi ve fotoğraflar içeren Mutfak Sırları, pek çok malzeme ile çeşitlendirilebilecek temel sosların yapılışı ya da kesilen mayonezin düzeltilmesi gibi birçok püf nokta içeriyor. Bunun yanı sıra gerek balık, et ya da tavuğun gerekse meyve veya sebzelerin temizlenmesi, soyulması ve doğranmasıyla ilgili yer verdiği açıklayıcı fotoğraflarla da işinizi kolaylaştırıyor. Bu teknik bilgiler ışığında başarılı bir aşçı olabilmenizi amaçlayan Mutfak Sırları birbirinden zengin tarifleri de ayrıca beğeninize sunuyor.
Amerikan mutfak eşyaları firması Williams-Sonoma adlı şirketin kurucusu, aynı zamanda sayısız yemek kitabının da yazarı ve editörü olan Chuck Williams, yaklaşık bir asırlık Mutfak Sırları'nı okuyucularla bu kitapta paylaşıyor.
Mutfak Sırları hem yeni başlayanlar hem de yılların ustaları için vazgeçilmez bir rehber olmayı vaadediyor.
Henüz kimse kitap hakkında yorum yapmadı. İlk yorum sizden gelsin!
Yanıt:
Bilgisiniz
Adınız:
E-posta:
Bulunduğum Yer:
İlgili Konular
Hobi ve Eğlence - İçecekler Gurme ve Yemek Kitapları
İlgili Konulardan Kitaplar
Şarap Tadımı
Anneler ve Kızları İçin Portakal Ağacı'nın En Güzel Yemekleri
Yararlı Otlar ve Baharatlar Mutfağı
Kitapla İlgili kişiler
Fasih Sinan Ersan (Çeviri)
Geçtiği diğer
1
yapıtı görmek için Tıklayın.
Pınar İlkiz (Çeviri)
Geçtiği diğer
1
yapıtı görmek için Tıklayın.
Yayınevinin Diğer Kitapları
NTV Yayınları
için
227
yapıt bulunmaktadır.
Aynı Diziden:
İstanbul'un Lezzet Tarihi
Edebiyat
Roman
Tarihi Roman
Roman ve Öykü
Aşk ve Romantizm
İnsan ve Toplum
Psikiyatri ve Psikanaliz
Kişisel Gelişim
Kişilik ve Zeka
Psikoloji
Tarih
Uygarlık Tarihi
İslam Tarihi
Araştırma ve İnceleme
Çocuk Kitapları
Fantastik
Edebiyat
Eğlenceli Eğitim Kitapları
7 ile 11 yaş arası
Felsefe ve Düşünce
Yakınçağ ve Modern Felsefe
İslam Felsefesi
Antik Felsefe
Düşünce Tarihi
Politika
Siyasi İdeolojiler
Devlet Güçleri ve İstihbarat Örgütleri
Devlet Yönetimi
Din
Dinler Tarihi
Din Felsefesi
Hıristiyanlık
Araştırma
Akademik
Yabancı Dil Eğitimi
Sınavlara Hazırlık Kitapları
Diğer
Gramer ve Dilbilgisi
Aile ve İnsan
Anne Baba Kitapları
Çocuk
Aşk ve Yaşam
Kültür Sanat
Tiyatro
Resim ve Resim Üzerine
Sinema
Kültürel Yaşam
İslam
Kuran ve Kuran Üzerine
Tasavvuf/ Mezhepler/ Tarikatlar
İslam Tarihi
İslam Felsefesi
Genel Konular
Büyü, Gizem. Parapsikoloji ve Kehanet
Spor
Belgeseller
Bilim
Popüler bilim
Matematik ve Geometri
Doğa Bilimleri
Diğer
Ekonomi ve İş Dünyası
Kariyer
İşletme/ Muhasebe/ Pazarlama
Finans
İktisadi Düşünceler ve Teoriler
Hobi ve Eğlence
İçecekler Gurme ve Yemek Kitapları
Bulmaca ve Bilmece
Mizah
Referans
Kişisel Gelişim
Kaynak Kitap
Gazeteci Kitapları
Tarım ve Hayvancılık
Gezi ve Turizm
Ülke ve Kent Rehberleri
Rehber
Genel Konular
Kentler
Kampanyalar
Türk Düşünürleri
Sağlıklı Yaşam
Tatil Kitapları
Anasafya
Yeni Çıkanlar
Çok Satanlar
Konu Başlıkları
Yayınevleri
Topluluk
Üyelik
Favori Listem
Alışveriş Sepetim
Sipariş İzleme
Sıkça Sorulan Sorular
Çok Satanlar RSS
Yeni Çıkanlar RSS
NetKitap'ta belli başlı tüm kredi kartlarıyla peşin ve taksitli, kapıda ödeme veya banka havalesi/eft ile alışveriş yapabilirsiniz.
Destek için lütfen üyelik bölümündeki formu kullanın.
Sıkça sorulan sorulara
ulaşmak için tıklayınız.
Netkitap
Babıali Caddesi No:14 Cağaloğlu/İstanbul - Türkiye
Tel : (0212) 527 79 36 - (0212) 527 79 82
Fax : (0212) 513 29 71
© Netkitap 1998-
2012