Netkitap
Üyelik Sipariş İzleme Alışveriş Sepetim Favorilerim
Sepetim (0) 
Kitap e-Kitap Kelepir Topluluk
ara
Kitap   Dünya Aktüel   Yemek Kitapları Dizisi   Natali Gökyay   Natali - Tarifler-Anılar
 
Natali - Tarifler-Anılar  
Natali Gökyay
ŞİMDİ SATIN AL
Etiket: 35,00 TL
NetKitap Ederi: 28,00 TL
telefondan alışveriş 105367

Yayinevi/DiziYayinevi: Dünya Aktüel
Baskı Tarih: Aralık 2010
Sayfa: 200
Indirim: %20

Bu kitaba oy verin: (1 oy)
Yorum Yaz

Paylaş |

 
Kitap Hakında
 
Yorumlar
Ürün Ayrıntısı
Yayinevi: Dünya Aktüel
Dizi: Yemek Kitapları Dizisi
Baskı Tarih: Aralık 2010
Sayfa: 200
İndirim: %20
Boyut: 19 x 24 cm
Hamur: 2
Etiket: 35,00 TL
NetKitap Ederi: 28,00 TL


Arka Kapak
'Natali' Tarifler Anılar, sizleri sadece 35 yıl öncesine taşımasına rağmen bir anda şaşırtıyor... Zira bu kısacık zaman diliminin bile hafızalarımızın kah sildiği kah unutturduğu veya kendi mutfağınızda yapmayı bile hayal edemeyeceğiniz tatlar ile okuyucuyu yeniden buluşturuyor.

İstanbul Tarabya semt pazarından, komşu evlerin mutfaklarına, 'Garabet'in meyhane mutfağından, çoluk çocuk paylaşılan lezzetlerden yola çıkan kitap, hayatın tam da içindeki hikayelerle yemek tariflerini birleştiriyor.

Natali bu lezzetlerin peşinden sürüklendiğinde farkediyor ki çocukluğunda alışkın olduğu lezzetler, farklı farklı tarifler, annesi Şake'nin sevgi dolu ellerinden çıkan yemekler hayatın döngüsü içinde bir bir yok oluyor. Yaklaşık 2 yıl sürecek araştırma ve kitap fikri tam da bu noktada ortaya çıkıyor...

Bu kitap, defalarca denenen tariflerin ölçüleri, püf noktaları, fotomontajsız fotoğrafları ve hayatın içinden hikayeleri ile en az sizin kadar samimi ve gerçek. Onlarca örneğinden pek çok özelliği ile ayrılan Natali'nin tarifleri, size unutulmaya yüz tutan lezzetlerin kapılarını aralıyor.

Hep duyduğunuz ama bir türlü yemediğiniz veya yediğiniz ama nasıl yapıldığını bilmediğiniz pek çok tarifin toplantığı bu kitap,; topik tarifinden, midye dolmaya, paskalya çöreğinden kolivaya kadar Türk, Ermeni ve Rum mutfağının olağanüstü büyüsünü yansıtıyor.

Natali'nin dediği gibi 'durmayın, deneyin, pişirin, en önemlisi de onları sevdiklerinizle paylaşın'...


 
















Anasafya   Yeni Çıkanlar   Çok Satanlar   Konu Başlıkları   Yayınevleri   Topluluk   Üyelik   Favori Listem  
Alışveriş Sepetim   Sipariş İzleme   Sıkça Sorulan Sorular  
Çok Satanlar RSS Yeni Çıkanlar RSS

NetKitap'ta belli başlı tüm kredi kartlarıyla peşin ve taksitli, kapıda ödeme veya banka havalesi/eft ile alışveriş yapabilirsiniz.
       

Destek için lütfen üyelik bölümündeki formu kullanın. Sıkça sorulan sorulara ulaşmak için tıklayınız.

Netkitap
Babıali Caddesi No:14 Cağaloğlu/İstanbul - Türkiye
Tel : (0212) 527 79 36 - (0212) 527 79 82
Fax : (0212) 513 29 71
© Netkitap 1998-2012