Netkitap
Üyelik Sipariş İzleme Alışveriş Sepetim Favorilerim
Sepetim (0) 
Kitap e-Kitap Kelepir Topluluk
ara
Kitap   Dünya Yayıncılık   Yemek Kitapları Dizisi   Hande Bozdoğan   Street Foods of Turkey
 
Street Foods of Turkey  
Hande Bozdoğan
ŞİMDİ SATIN AL
Etiket: 60,00 TL
NetKitap Ederi: 48,00 TL
telefondan alışveriş 164708

Yayinevi/DiziYayinevi: Dünya Yayıncılık
Baskı Tarih: Aralık 2011
Sayfa: 192
Indirim: %20

Bu kitaba oy verin:
Yorum Yaz


 
Kitap Hakında
 
Yorumlar
 
Yazarla Tanışma
Ürün Ayrıntısı
Yayinevi: Dünya Yayıncılık
Dizi: Yemek Kitapları Dizisi

Baskı Tarih: Aralık 2011

Sayfa: 192

İndirim: %20

Boyut: 18 x 24 cm

Hamur: 2

Etiket: 60,00 TL

NetKitap Ederi: 48,00 TL


Arka Kapak
Türkiye'de kentsel yaşamın en ilginç ve en özgün yanlarından biri, sokakta seyyar satıcılardan satın alınabilir yiyeceklerin çeşitliliği, zenginliği ve kalitesi.

"Street Foods of Turkey" okuyucularına; bu camekanlı el arabalarında, sepetlerde veya tepsilerde taze ürünlerle hazırlanmış yiyeceklerden geniş bir seçki sunuyor.

"Street Foods of Turkey" aynı zamanda gerek renkleri, gerekse eşsiz tat ve kokuları ile Türkiye'nin kentsel mutfak kültürünü oluşturan popüler sokak yiyeceklerinden esinlenen Türk Mutfağı hakkında da zengin bir içeriğe sahip.

Kitapta, sokak yiyeceklerinin renkli çeşitliliği; Sonbahar, Kış, İlkbahar, Yaz ve ekstradan bütün yıl olarak bölümlere ayrılmış ve tariflerle, tarihsel arka planlar ve kültürel notlarla detaylı olarak inceleniyor.

Türkiye'nin cıvıl cıvıl sokak yiyecekleri ile ilgili herkes, eşsiz fotoğraflarla bezeli "Street Foods of Turkey" kitabında özgün tatlarla bir araya gelecektir.