Netkitap
Üyelik Sipariş İzleme Alışveriş Sepetim Favorilerim
Sepetim (0) 
Kitap e-Kitap Kelepir Topluluk
ara
Kitap   Yapı Kredi Yayınları   Sergi Katalogları Dizisi      Tanede Saklı Keyif, Kahve
 
Tanede Saklı Keyif, Kahve  
Coffee, Pleasures Hidden in a Bean
Baskısı yok

Yayinevi/DiziYayinevi: Yapı Kredi Yayınları
Baskı Tarih: Mart 2006
Sayfa: 168

Bu kitaba oy verin: (1 oy)
Yorum Yaz


 
Kitap Hakında
 
Yorumlar
Ürün Ayrıntısı
Yayinevi: Yapı Kredi Yayınları
Dizi: Sergi Katalogları Dizisi

Baskı Tarih: Mart 2006

Sayfa: 168

Boyut: 23x29cm

Hamur: Kuşe, 1

Etiket: Baskısı yok


Arka Kapak
Bir keyif öyküsü: Kahve

Güney Etiyopya'da yetişen kahve bitkisinin tanelerinden, yerli halk bir çeşit ekmek yapıyordu. Daha sonra Yemen'e yayıldı. Kahve alışkanlığını 1669'da Türk elçisi Süleyman Ağa, Paris sosyetesine tanıttı.

- "Qahwah", "coffee", "koffie", "café", "kahve"... Kimi dönemlerde toplumlarda el üzerinde tutulan bu esrarengiz içecek, kimi dönemlerde yöneticilerin yasaklarıyla karşılaştı.. Yapı Kredi Kültür Sanat Yayıncılık tarafından 24 Ocak-31 Mart tarihleri arasında, İstanbul'da düzenlenen "Tanede Saklı Keyif, Kahve" adlı sergide, kahve fincanından cezveye, mangaldan kahve değirmenine dek 300'den fazla nesne sergilenmişti. Sergi kapsamında hazırlanan ve sergiyle aynı adı taşıan kitaptan yararlanarak hazırladığımız bir kahve öyküsü...
(ntvmsnbc.com)