Netkitap
Üyelik Sipariş İzleme Alışveriş Sepetim Favorilerim
Sepetim (0) 
Kitap e-Kitap Kelepir Topluluk
ara
Kitap   Oğlak Yayınları   Yemek Dizisi   Nevin Halıcı   Türk Mutfağı
 
Türk Mutfağı  
Nevin Halıcı
ŞİMDİ SATIN AL
Etiket: 30,00 TL
NetKitap Ederi: 24,00 TL
telefondan alışveriş 96276

Yayinevi/DiziYayinevi: Oğlak Yayınları
Baskı Tarih: Kasım 2009
Sayfa: 408
Indirim: %20

Bu kitaba oy verin:
Yorum Yaz

Paylaş |

 
Kitap Hakında
 
Yorumlar
 
Yazarla Tanışma
Ürün Ayrıntısı
Yayinevi: Oğlak Yayınları
Dizi: Yemek Dizisi
Baskı Tarih: Kasım 2009
Sayfa: 408
İndirim: %20
Boyut: 23 x 17 cm
Hamur: 2
Etiket: 30,00 TL
NetKitap Ederi: 24,00 TL


Arka Kapak
" ... Türk Mutfağı üzerine oldukça kapsamlı ve uygulanabilirliği yüzde yüz tarifler içeren bir kitap..."
-Tuğrul Şavkay, Vizyon-

"Nevin Halıcı'nın kitabının (Türk Mutfağı) İngiltere'de ve diğer ülkelerde yayımlanacağına ve böylece daha geniş kamuoyu kitlesinin gerçek Türk Mutfağı hakkında bilgi edineceğine inanıyorum."
-Claudia Roden, Petits Propos Culinaires-
.
"Kaybolup gitmeye mahkûm edilmiş o canım baba mutfaklarımızın demirbaşlarını Nevin Halıcı'nın kitabında bulacaksınız... Zenginleşeceksiniz."
-Nezihe Araz, Milliyet-

"Bizlere verilen armağanlar arasında hiçbiri Nevin Halıcı'nın yazmış olduğu, birçoğu kaybolma tehlikesiyle karşı karşıya olan geleneksel Türk yemek tarifelerini anıtlaştıran kitaplardan oluşan set kadar minnet uyandırmadı."
-Alan Davidson, Petits Propos Culinaires-

Türk Mutfağı'nın en güzel örneklerini, büyük çoğunluğunu Hadiye Fahriye'nin Yemek Kitabı, Tatlıcı Başı kitaplarından aslına uygun olarak veren bu çalışma, öğretmen, öğrenci, aşçı, ev hanımları ve konuya ilgi duyan herkese teorik ve pratik yönde rehber olacak niteliktedir.


 
















Anasafya   Yeni Çıkanlar   Çok Satanlar   Konu Başlıkları   Yayınevleri   Topluluk   Üyelik   Favori Listem  
Alışveriş Sepetim   Sipariş İzleme   Sıkça Sorulan Sorular  
Çok Satanlar RSS Yeni Çıkanlar RSS

NetKitap'ta belli başlı tüm kredi kartlarıyla peşin ve taksitli, kapıda ödeme veya banka havalesi/eft ile alışveriş yapabilirsiniz.
       

Destek için lütfen üyelik bölümündeki formu kullanın. Sıkça sorulan sorulara ulaşmak için tıklayınız.

Netkitap
Babıali Caddesi No:14 Cağaloğlu/İstanbul - Türkiye
Tel : (0212) 527 79 36 - (0212) 527 79 82
Fax : (0212) 513 29 71
© Netkitap 1998-2012